2011年7月27日水曜日




















自然農法とは=暮らしなのかと思う今日この頃です。
無農薬、無肥料のため実りは小さく、収量も僅か。
しかしながら、その味はギュッと旨味が詰まっている。
この時期は、暑さと戦いながらお野菜が負けないように周りの草たちを抜き取り
表土を乾かさないように草ベットを敷き詰める。
自然農法とは言いつつも手塩に掛ける。
スイカ、イチジク、トウモロコシ、ゼブラトマト、ブルーベリー(写真) 
実りの時期は晩夏なのでしょうか。
















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